Le moulin huile, U fragnu en sartenais, est implanté sur l’exploitation et permet une maîtrise complète du processus de transformation des olives.
Du pressurage à l’embouteillage, en passant par le stockage, le domaine se donne les moyens, avec cet outil moderne entièrement en inox de répondre à son exigence de qualité tout en respectant une tradition millénaire.
Du pressurage à l’embouteillage, en passant par le stockage, le domaine se donne les moyens, avec cet outil moderne entièrement en inox de répondre à son exigence de qualité tout en respectant une tradition millénaire.